چه عواملی باعث ایجاد فشار خون می شود؟

تاثیر سبک زندگی بر فشار خون (عوامل قابل تغییر) مصرف بیش از اندازه سدیم: وقتی از سدیم حرف می زنیم، در واقع از نمک صحبت می کنیم که باعث می شود کلیه ها آب کم تری دفع کنند و به این ترتیب مایع زیادی در بدن جمع شود. در افراد Read more…

تغذیه و فشار خون بالا

تغذیه در پیشگیری و کنترل بیماری‌های قلبی عروقی و فشار خون بالا (پرفشاری خون)

الگوی غذایی غنی از سبزیجات، میوه‌­ها، غلات کامل، لبنیات کم‌­چرب، و غذاهای غنی از پروتئین­‌های گیاهی مانند حبوبات و سویا را به بیماران مبتلا به فشار خون آموزش دهید. مقادیر متوسط اسیدهای چرب غیراشباع از منابع غذایی مانند مغزدانه‌­ها، دانه­‌ها، روغن زیتون، و ماهی و نیز مصرف پروتئین با کیفیت Read more…

کاهش مصرف نمک

توصیه های کاربردی تغذیه ای برای کاهش مصرف نمک

نمک اصلی ترین علت افزایش فشار خون است. مصرف نمک زیاد سبب پرفشاری خون شده و در نهایت به بیماری های قلبی عروقی که عامل اول مرگ و میر در کشور است، منجر میشود. میزان نمک مجاز مصرفی، کمتر از 5 گرم (کمتر از 1 قاشق مرباخوری) در روز در Read more…